Mušle s marcipánovými lasturami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mouku prosijeme s cukrem a do směsi přidáme mandle, žloutky a máslo. Vypracujeme hladké těsto, které vtlačujeme do máslem vymazaných formiček a pečeme při 180°C asi 12 minut. Vyklopíme je a necháme vychladnout.<br /> Salko ponoříme do hrnce s vodou a necháme ho vařit asi 2 hodiny. Až plechovks zchladne otevřeme ji a krém vyšleháme s máslem dohladka.<br /> Formičky na mušličky omyjeme a osušíme. Pak do nich vtlačíme kousky marcipánu. Na každou upečenou lasturku naneseme trochu krému, položíme třešni a přitiskneme lasturku z marcipánu.