Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Obyčejná čočková polévka - 1 porce
SUROVINY:
- 50 g čočky
- 400 ml vody
- 5 g másla
- 10 g hladké mouky
- 1/4 lžičky majoránky
- 1 stroužek česneku
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Čočku probereme a přes noc namočíme do vody. Před vařením ji ještě proplácheme a dáme do čisté vody. Osolíme a dáme vařit do změknutí. Mezitím si na pánvi rozpustíme máslo, přidáme moukou a za stálého mícháme upražíme zlatavou jíšku. Uvařenou čočkovou polévku dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem a zahustíme jíškou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3148x | Přidáno 23.11.2010 | Tisk