Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Pekelná směs s bramboráčky a oblohou

SUROVINY:

  • vepřová kýta (150g na osobu)
  • olej
  • vorčestr
  • sojová omáčka
  • sladký kečup
  • kapie
  • pórek
  • burské oříšky
  • feferony (steril.)
  • zeleninová směs
  • sůl
  • pepř
  • tvrdý sýr
  • na oblohu:
  • salát
  • rajčata
  • kapie
Pekelná směs s bramboráčky a oblohou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a smícháme se solí, pepřem, olejem, sojovou omáčkou, vorčerstrem a necháme chvíli odležet. Pak osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme pórek nakrájený na kolečka, kapii na proužky, buráčky a dusíme do měkka (asi 15 minut).<br /> Jako přílohu podáváme bramboráčky, doplníme zeleninovou oblohou. <br /> <br />

 

Přečteno 4175x | Přidáno 23.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii