Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Pikantní řízky v těstíčku

SUROVINY:

  • 4 kuřecí řízky
  • 2 vejce
  • 3 lžíce solamylu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1 lžička majoránky
  • 1 lžička kari
  • Těstíčko:
  • 1 ks vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2-3 lžíce mléka
  • sůl
Pikantní řízky v těstíčku

PŘÍPRAVA POKRMU:

V hluboké misce smícháme vejce, solamyl, koření a prolisovaný česnek. Řízky naklepeme, osolíme a ponoříme na noc do marinády. Druhý den připravíme těstíčko smícháním vejce, mléka a mouky. Těsto musí být "patlavé". Řízky namočíme do těstíčka a ihned smažíme.

 

Přečteno 1857x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii