Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Preclíky ze sádla
SUROVINY:
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 25 dkg sádla
- 1/4 l mléka
- 5 dkg kvasnic
- špetka soli
PŘÍPRAVA POKRMU:
Do kvásku dáme mouku, sádlo a sůl a umícháme těsto. Je trochu řidší. <br /> Nečekáme až vykyne a hned děláme z těsta malé kroužky, které máčíme do mléka a pak do máku namíchaného se solí. Pečeme asi na 220°C. Upečené preclíky jsou křehoučké a nejlépe chutnají co nejčerstvější. <br />
Přečteno 4981x | Přidáno 10.05.2013 | Tisk