Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Chlebíček se sušenými rajčaty
SUROVINY:
- 300g hladké mouky
- 300 ml podmáslí
- 2 vejce
- 40g nastrouhaného parmazánu
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce olivového oleje
- 10g nakrájených sušených rajčat
- 2 lžičky provensálského koření
- 1 lžička rajského protlaku
- 1 lžička soli
![Chlebíček se sušenými rajčaty](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a přidáme sůl a provensálské koření. V další míse smícháme podmáslí s rajským protlakem, olejem a vejci. Směs přilijeme k mouce, promícháme a na závěr přimícháme sušená rajčata a polovinu parmazánu. Těsto nalejeme do formy na biskupský chlebíček vyložené pečícím papírem. Vršek posypeme zbytkem parmazánu a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 50-60 minut. Chlebíček je hotový ve chvíli, když špejle, zapíchnutá do jeho středu, zůstane po vytažení suchá a čistá.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1813x | Přidáno 14.03.2011 | Tisk