Řecký těstovinový salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vroucí vodu osolíme, dáme lžíci oleje, vsypeme těstoviny a uvaříme je al dente. Scedíme je a propláchneme studenou vodou, aby rychle zchládly. Po okapání vsypeme do mísy a zalijeme polovinou dresingu, který namícháme z vinného octa, citronové šťávy, soli, olivového oleje a posekaných bylinek. <br /> Dresing je dobré předem dobře utřít nebo ušlehat, aby se chitě prolnuly. Ochucené těstoviny dáme do chladu. Teprve těsně před podáváním do nich přimícháme druhou polovinu dresingu a na kostičky nakrájený sýr, překrájená rajčata a olivy. Nakonec vše provoníme čerstvě nadrceným pepřem a podáváme.