Lotrinská nudlová zapékanda
SUROVINY:
- 300g mletého masa
- 1 cibule
- 1 dl červeného vína
- 1 lžička OREGANA
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1 lžička tymiánu
- 2 lžíce kečupu
- 1 dl zakysané smetany
- sůl
- široké nudle

PŘÍPRAVA POKRMU:
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme a podlijeme vínem. Ochutíme kořením, kečupem a solí. Uvaříme široké nudle, scedíme a promícháme s připravenou masovou míšeninou. Směs naložíme do vymazaného pekáčku, zalijeme zakysanou smetanou, posypeme strouhaným sýrem a 20 minut zapékáme v dobře vyhřáté troubě. K tomu zeleninový salát.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1897x | Přidáno 25.03.2011 | Tisk