Nacházíte se: Úvod / Těstoviny

Lotrinská nudlová zapékanda

SUROVINY:

  • 300g mletého masa
  • 1 cibule
  • 1 dl červeného vína
  • 1 lžička OREGANA
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžička tymiánu
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 dl zakysané smetany
  • sůl
  • široké nudle
Lotrinská nudlová zapékanda

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osmahneme a podlijeme vínem. Ochutíme kořením, kečupem a solí. Uvaříme široké nudle, scedíme a promícháme s připravenou masovou míšeninou. Směs naložíme do vymazaného pekáčku, zalijeme zakysanou smetanou, posypeme strouhaným sýrem a 20 minut zapékáme v dobře vyhřáté troubě. K tomu zeleninový salát.

 

Přečteno 1897x | Přidáno 25.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii