Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Restovaná husí játra

SUROVINY:

  • 600g husích jater
  • 60g husího sádla
  • 60g cibule
  • sůl
  • pepř
Restovaná husí játra

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omytá játra vcelku opečeme na husím sádle. Pak je opepříme a osolíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme dozlatova. Opečená játra nakrájíme na plátky. Podáváme s osmaženou cibulí. Vhodnou přílohou jsou bramborové placky, brambory nebo rýže.

 

Přečteno 4282x | Přidáno 26.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii