Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Řezy Florida

SUROVINY:

  • 1. vrstva:
  • 5 žloutků
  • 15 dkg práškového cukru
  • 4 lžíce vody
  • 16 dkg polohrubé mouky
  • 2 dkg kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • sníh z 5 bílků
  • 2. vrstva:
  • 2 dl mléka
  • 2 lžíce polohrubé mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • 20 dkg cukru
  • 3 žloutky
  • 20 dkg másla
  • 3. vrstva:
  • sníh z 5 bílků
  • 25 dkg práškového cukru
  • strouhaná čokoláda.
Řezy Florida

PŘÍPRAVA POKRMU:

1. vrstva: utřeme žloutky, práškový cukr a 4 lžíce vody, přidám polohrubou mouku, kakao, 1 prášek do pečiva a sníh z 5 bílků. 2. vrstva: z mléka a mouky uvaříme kaši a necháme vychladit. Pak utřeme 1 vanilkový cukr, cukr, žloutky a máslo a přidáme vychlazenou kaši. 3. vrstva: V páře ušleháme sníh z 5 bílků a 25 dkg práškového cukru. Do vymazané a vysypané formy vlijeme postupně všechny vrstvy a upečeme. Nakonec moučník posypeme strouhanou čokoládou.<br />

 

Přečteno 1008x | Přidáno 11.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii