Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Rohlíčky

SUROVINY:

  • 280g celozrnné mouky
  • 200g másla
  • 120g mletých oříšků
  • 50g moučkového cukru
  • 2 lžíce mléka
  • vanilkový a moučkový cukr na obalení
Rohlíčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Smícháme mouku s oříšky, máslem a mlékem a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme v chladu 1 hodinu odpočinout. Poté těsto vyválíme přes potravinovou folii na výšku 2 mm a nakrájíme ho na trojúhelníky. Stočíme do tvaru malých croissantů. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 8 minut při 200°C a ještě horké obalujeme v cukru.

 

Přečteno 1642x | Přidáno 19.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii