Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Rýžový nákyp s pórkem
SUROVINY:
- 2 balíčky předvařené rýže
- 4 pórky
- 8 plátků vařené šunky
- 200g lučiny
- 1,25dl mléka
- mletý černý pepř
- nastrouhaný muškátový oříšek
- 100g nastrouhaného sýru gouda
- 2 lžíce strouhanky
- sůl
- rozpuštěné máslo nabo olej na polití
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rýži uvaříme ve slané vodě a necháme dojít. Očištěný pórek omyjeme, příčně rozkrojíme napůl a povaříme do 8 minut ve slané vodě. Vyjmeme ho a necháme okapat. Každý kousek pórku pak obalíme plátkem šunky. Rýři rozložíme do vymazané zapékací nádoby a poklademe obalenými kousky póru. Tvarohový sýr smícháme s mlékem, dochutíme pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Touto omáčkou přelijeme uloženou směs v zapékací nádobě a nahoře posypeme nastrouhaným sýrem a strouhankou. Pokapeme máslem nebo olejem a pečeme asi 10 minut ve vyhřáté troubě.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1303x | Přidáno 01.03.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
