Nacházíte se: Úvod / Saláty

Salát z kuřat a ze zeleniny

SUROVINY:

  • 1/2kg masa z drůbeže
  • 1 cibule
  • 1 celer
  • 2 zelené papriky
  • 2 rajčata
  • 200g majonézy
  • 2 lžíce smetany
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • sůl
  • pepř
  • ocet nebo citron
Salát z kuřat a ze zeleniny

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zbytky pečené drůbeže nebo kuře či slepici vyvařené v polévce obereme z kostí a nakrájíme na jemné nudličky. Přidáme vařený, na nudličky nakrájený celer, syrové očištěné, na nudličky nakrájené papriky, cibuli a loupaná, na kousky nakrájená rajčata. Majonézu ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou, zjemníme smetanou a spojíme se salátem, který ozdobíme plátky natvrdo uvařených vajec.

 

Přečteno 1287x | Přidáno 10.01.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii