Tatarská omáčka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do hotové majonézy zamícháme malou kyselou okurku, malou cibulku s trochou hrášku a půl lžičky petrželky, vše jemně pokrájené, utřenou sardelku můžeme přidat i lžičky francouzské hořčice, několik sekaných kaparů a malounko citrónové kůry, podle vlastní chuti. Omáčku mírně přikyslíme. Podáváme ji ke studeným masům jako pikantní doplněk.