Nacházíte se: Úvod / Saláty

Salát ze slávek

SUROVINY:

  • 250 g zmrazených slávek
  • 1,5 dl bílého vína
  • 100 g sterilovaných žampionů
  • 5-6 sterilovaných malých cibulek
  • 1 lžíce sterilovaných fazolek
  • 1 zelená paprika
  • citrónová šťáva
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • bílé víno
Salát ze slávek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zmrazené slávky vložíme do vroucího vína a 5 minut povaříme. Scedíme a necháme vychladnout. Dáme je do mísy a přidáme na větší kusy nakrájené žampiony, cibulky, fazolky a na nudličky nakrájenou zelenou papriku. Zalijeme zálivkou připravenou z bílého vína, oleje, citrónové šťávy, mletého pepře a soli.

 

Přečteno 2159x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii