Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Sýrové krokety krupičné

SUROVINY:

  • 1/2 l mléka
  • 80 g krupice
  • 100 g strouhaného sýra
  • 1-2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka na obalení
  • tuk na smažení
Sýrové krokety krupičné

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do vařícího osoleného mléka sypeme tenkým praménkem krupici a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme vejce, sýr a opepříme. Lžící vykrajujeme kousky, sválíme z nich malé válečky, obalujeme je ve strouhance a smažíme do červena. Hodí se ke špenátu, hrášku s mrkví nebo jiné dušené zelenině.

 

Přečteno 1348x | Přidáno 08.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii