Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Tetiny řezy

SUROVINY:

  • 30dkg hladké mouky
  • 20dkg másla
  • 10dkg cukru moučka
  • 4 žloutky
  • Sněhový povrch:
  • bílky z vajec
  • 25dkg cukru moučka
  • 20dkg vlašských ořechů
  • kakao dle chuti
  • špetka skořice
  • 2 lžíce strouhanky
Tetiny řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Suroviny na těsto zpracujeme, vyválíme placku a na plechu předpečeme asi na 3/4. Bílky ušleháme a opatrně přidáme ostatní suroviny. Směs pak namažeme na předpečenou placku potřenou marmeládou a dopečeme. Hotové řezy nakrájíme na proužky nebo jiné tvary.

 

Přečteno 18067x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii