Úžasný tvarohový moučník

SUROVINY:

• 2 celá vejce
• 1 hrnek cukru krupice
• 1/2 hrnku oleje
• 2 hrnky hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 1 hrnek mléka
• kakao
• krém:
• necelý 1/2 l mléka
• 2 vanilkové pudinky + cukr dle chuti
• 2 tvarohy
• rum dle chuti
• 1 máslo
• poleva:
• 2 zakysané smetany
• 1 čokoláda na vaření POSTUP PŘÍPRAVY Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylejeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a nalejeme na světlé těsto a upečeme - při 180-200°C asi 15 - 20 minut. Krém: v mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu. Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmívháme zakysanky. Dáme vychladit do lednice a pak papáme s kafíčkem.