Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Sardinková pěna
SUROVINY:
- 1 krabička sardinek v oleji
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 30 g másla
- 1 malá cibule
- pepř
- sůl
- citrónová šťáva
- petrželka popřípadě oloupané mandle na ozdobu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Sardinky - s výjimkou kousku,který ponecháme na ozdobu - i s olejem prolisujeme nebo jemně rozmačkáme, přidáme jemně nastrouhaná vejce, změklé máslo, drobně pokrájenou cibuli, pepř, sůl, citrónovou šťávu a vymícháme. Rajčata ozdobíme malými kousky sardinky, petrželkou a popřípadě spařenými, oloupanými a pokrájenými mandlemi.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1171x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
