Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Vejce s uherským salámem
SUROVINY:
- 4 vejce uvařená natvrdo
- 50 g tuku
- sardelová pasta
- 16 oloupaných koleček uherského salámu
- sůl
- kousek sterilované okurky a kapie nebo 1 rajče na obložení
PŘÍPRAVA POKRMU:
Oloupaná, opláchnutá a osušená vejce rozkrojíme podélně na půlky, bílky dole rovně seřízneme, aby vejce dobře stála, osolíme je, potřeme tukem rozšlehaným se sardelovou pastou a vejce ozdobíme kornoutky z uherského salámu. Obložíme je vějířky z okurky, proužky kapie nebo dílky rajčete.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1039x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk