Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Vejce ztracená v kari

SUROVINY:

  • 2 lžíce oleje
  • 2 cibule
  • 1 lžíce kari
  • 400g konzervovaných rajčat
  • 8 vajec natvrdo
  • 140g mraženého hrášku
  • 4 lžíce zakysané smetany
Vejce ztracená v kari

PŘÍPRAVA POKRMU:

Narozpáleném oleji osmažte dozlatova na kolečka nakrájenou cibuli, přidejte kari, 2 minuty opékejte a pak přilijte i rajčata, 200 ml vody, osolte a přiveďte k varu. Vařte zhruba 10 minut, dokud omáčka nezhoustne, potom přisypte hrášek a nakonec vlijte i smetanu. Pár minut povařte. Oloupaná a rozpůlená vejce položte do omáčky, nechte je v ní chvíli ohřát. Hotové kari podávejte s rýží.

 

Přečteno 1694x | Přidáno 04.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii