Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Sýrové čtverhránky
SUROVINY:
- 500 g hrubé mouky
- 80 g tuku
- 30 g cukrářského droždí
- 1 vejce
- 8-10 lžic mléka
- špetka soli
- strouhaný sýr na posypání
PŘÍPRAVA POKRMU:
Droždí rozpustíme v mléce. Do mouky rozdrobíme tuk a mlékem a vajíčkem zadělálme vláčné těsto. Rozválíme je na 5 mm, potřeme bílkem a štědře sypeme sýrem. Pak nakrájíme rádlem čtverečky, klademe je na pomaštěný plech a upečeme. Nevypékáme příliš do růžova.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1293x | Přidáno 08.11.2010 | Tisk