Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti
Zadělávaná dýně
SUROVINY:
- 1/2 malé podlouhlé dýně
- lžíce hladké mouky
- lžíce másla
- svazeček kopru
- 1/4 l kysaného mléka
- 1/8 l kysané smetany
- na špičku nože sladké papriky
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Dýni oloupáme, zbavíme semen a houbovité vnitřní části. Vytlačíme z ní část vody. Nastrouháme na velkém struhadle na nudličky a osolíme. Uděláme světlou jíšku, přidáme do ní dýni a zalijeme kysaným mlékem se smetanou, potom zamícháme, přidáme papriku. Vaříme zvolna do měkka za občasného míchání, aby se pokrm nespálil. Podáváme s chlebem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1875x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk