Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Zapečené klobásy frenštátské
SUROVINY:
- kynuté těsto:
- 1/4 l mléka
- 2 žloutky
- 3 lžíce oleje
- 50g droždí
- 500g výběrové hladké mouky
- 500g kvalitní skopové domácí klobásky
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Do mírně zahřátého mléka dáme všechny přísady, kvasnice rozdrobíme a hned dobře propracujeme, pak necháme v teple vykynout. Na vále opět propracujeme, vyválíme placku jako na závin, do které zabalíme 50 dkg dobré klobásy. Zabalíme, potřeme vejcem a necháme ještě kynout. Pečeme dozlatova.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1645x | Přidáno 23.05.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
