Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Zdobené jedličky
SUROVINY:
- 175g medu
- 75g mletého cukru
- 25g másla
- 250g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 50g mletých oříšků
- 1/2 lžičky skořice
- na špičku nože mletého hřebíčku a kardamonu
- 100g bílé polevy
PŘÍPRAVA POKRMU:
Med, cukr a tuk rozehřejeme. Hmotu necháme vychladnout. Do mísy s moukou vmícháme prášek do pečiva, přidáme vejce, oříšky a koření. Doprostřed vlijeme medovou směs a těsto dobře prohněteme. Hladké těsto zabalíme do folie a necháme odpočinout alespoň 2 hodiny. Rozválíme na placku asi 1/2 cm silnou a vykrajujeme stromečky. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme ve středně vyhřáté troubé dorůžova. Vychladlé zdobíme bílou polevou
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1515x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk