Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Zdobené jedličky

SUROVINY:

  • 175g medu
  • 75g mletého cukru
  • 25g másla
  • 250g hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 50g mletých oříšků
  • 1/2 lžičky skořice
  • na špičku nože mletého hřebíčku a kardamonu
  • 100g bílé polevy
Zdobené jedličky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Med, cukr a tuk rozehřejeme. Hmotu necháme vychladnout. Do mísy s moukou vmícháme prášek do pečiva, přidáme vejce, oříšky a koření. Doprostřed vlijeme medovou směs a těsto dobře prohněteme. Hladké těsto zabalíme do folie a necháme odpočinout alespoň 2 hodiny. Rozválíme na placku asi 1/2 cm silnou a vykrajujeme stromečky. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme ve středně vyhřáté troubé dorůžova. Vychladlé zdobíme bílou polevou

 

Přečteno 1515x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii