Altajské karbanátky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso společně s česnekem umeleme, osolíme, přidáme mouku a dobře promícháme. Vytvarujeme podlouhlé šištičky a do jednoho konce zapíchneme špejli. Pečeme na rozpáleném oleji a při pečení šištičky pomocí špejle otáčíme. Na talíři ozdobíme plátky citrónu. <br />