Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Vánoční kapr z Vranje

SUROVINY:

  • půlka kapra
  • 300g cibule
  • 150g rýže
  • 1,5 dcl oleje
  • pepř
  • sůl
  • masový vývar
Vánoční kapr z Vranje

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nastrouhanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rýži, kterou dusíme asi 5 minut, potom ji přendáme do vymaštěného pekáčku, položíme na ni osolenou a okořeněnou půlku kapra, zakapeme olejem, zalijeme masovým vývarem a pečeme asi půl hodiny.

 

Přečteno 1177x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii