Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Pstruh s hráškem
SUROVINY:
- pstruh
- stejná hmotnost sterilovaného hrášku
- 30g cibule
- 1 dcl oleje
- 1 dcl hovězího vývaru
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- lžička cukru
- půl lžičky pepře
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, přidáme protlak, pepř, sůl a krátce povaříme. Pstruha osolíme, po obou stranách opečeme na oleji, vložíme na olejem vymaštěný kameninový pekáček, zasypeme ho hráškovou směsí a zapečeme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 589x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
