Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Americké KFC kuře
SUROVINY:
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 350-500 ml podmáslí nebo bílého jogurtu
- 150g hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 1 lžička steakového koření
- 1/2 lžičky pepře
- 1 lžička sušeného česneku
- 1/2 lžičky koření Gyros
- 1/2 lžičky grilovacího koření
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo do bílého jogurtu s míchaného s vodou). Necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. (Maso nesolíme!!! Ochucená mouka je dostatečně slaná ). Řízky smažíme na oleji.<br /> Podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní fantazie.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2483x | Přidáno 12.04.2011 | Tisk