Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře se sýrem

SUROVINY:

  • 1 kuře
  • 2 vejce
  • 4 plátky sýra
  • 4 plátky šunky
  • 150 ml smetany
  • 1 lžíce hořčice
  • hladkou mouku
  • olej
  • máslo
  • sůl
  • pepř
Kuře se sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omyté kuře rozdělíme na čtvrtky, částečně vykostíme, osolíme a obalíme v mouce. Postupně je namáčíme v rozšlehaných vejcích a na oleji osmažíme ze všech stran. Pekáč vymažeme máslem a vložíme do něj opečené čtvrtky. Na každou položíme plátek šunky a sýra. Smetanu rozmícháme s hořčicí a nalijeme na připravené maso. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C doměkka. Podáváme s hranolky nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem

 

Přečteno 1594x | Přidáno 27.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii