Andaluzská vepřová játra

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená vepřová játra, chvíli restujeme, podle potřeby podlejeme trochou vody. Pak přidáme nakrájenou papriku a rajčata a vše společně podusíme. Nakonec vmícháme trochu kečupu, osolíme a opepříme. <br />