Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Balatonský kapr
SUROVINY:
- 1 menší kapr
- 2 dcl oleje
- 150g cibule
- 500g rajčat
- sůl
- půl lžičky pepře
- lžička cukru
- 2 dcl červeného vína
- 50g mouky
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kapra nakrájíme na podkůvky, nastrouhanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme osolené, moukou zaprášené rybí maso, pokrájená rajčata, sůl, pepř, cukr, podlijeme červeným vínem a asi 20 minut dusíme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 649x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
