Nacházíte se: Úvod / Saláty

Bramborový salát se slanečkem

SUROVINY:

  • 1 kg brambor
  • 1 kg fazolí
  • 4 slanečci
  • 4 kyselé okurky
  • 2 cibule
  • 4 lžíce octa
  • 8 lžic oleje
  • pepř
  • sůl
Bramborový salát se slanečkem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Uvařené brambory nakrájíme na kostičky a smícháme s vařenými fazolemi. Slanečky oloupáme, odkostíme a pokrájíme též na kostičky. Rovněž kyselé okurky pokrájíme na kostičky. Cibuli drobně nasekáme, vše dobře promícháme a polijeme salátovou zálivkou, do které rozetřeme jikry nebo mlíčí ze slanečků. Slanečky můžeme před upotřebením na několik hodin namočit do vody nebo do mléka.

 

Přečteno 1506x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii