Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Brambory zapečené s kyselým zelím

SUROVINY:

  • brambory (asi 1 kg)
  • 1 kysané zelí
  • 300 g anglické slaniny nebo uzeného masa
  • 4 cibule
  • smetana
  • sůl
  • drcený kmín
Brambory zapečené s kyselým zelím

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brabory uvařené ve slupce a cibuli nakrájíme na kolečka. Do zapékací misky vrstvíme brambory, cibuli, zelí a slaninu až do výšky zapékací misky. Končíme bramborami, které osolíme a posypeme drceným kmínem. Pak zalijeme smetanou a necháme zapéct v troubě asi 40 min.

 

Přečteno 2270x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii