Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Bramborový guláš s cuketou

SUROVINY:

  • 2 menší cukety
  • 2 cibule
  • 1/2 kg brambor
  • 3 rajčata
  • 2 zelené papriky
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 bobkový list
  • 3 kuličky nového koření
  • sůl
  • pepř
  • lžička červené papriky
Bramborový guláš s cuketou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji osmažíme na hranolky pokrájené cukety, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, brambory nakrájené kostičky a koření. Zalijeme 1/2 litrem vody nebo vývaru a vaříme doměkka. Zahustíme jíškou, kterou si uděláme ze zbytku oleje, nadrobno nasekané cibulky, mouky a červené papriky. <br />

 

Přečteno 1206x | Přidáno 21.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii