Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou
SUROVINY:
- 300 g celozrnných těstovin
- 300 g hlívy ústřičné
- 3 rajčata
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- 3 stroužky česneku
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rajčata nakrájíme na proužky. Česnek utřeme. Těstoviny uvaříme doměkka v osolené vodě. Na pánvi na oleji podusíme hlívu ústřičnou nakrájenou na proužky, přidáme sůl, pepř, kmín a dusíme asi 5 minut. Přidáme česnek, rajčata, čerstvou pokrájenou petrželku a ještě chvíli podusíme. Nakonec promícháme s uvařenými těstovinami a podáváme. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1270x | Přidáno 04.09.2012 | Tisk