Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Chlebové tyčinky

SUROVINY:

  • 420g hladké mouky
  • 300 ml vlažné vody
  • 1 lžíce sušeného droždí
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • vejce na potření
  • hrubá sůl, mák, sezam nebo kmín na posypání
Chlebové tyčinky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Droždí necháme rozpustit ve vlažné vodě. Promícháme mouku, sůl, cukr a olej, přidáme drožďovou směs a vypracujeme hladké elastické těsto. Necháme asi 45 minut kynout. Troubu předehřejeme na 200°C. Z vykynutého těsta vyválíme tyčinky, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme. Pečeme dozlatova asi 15 minut.

 

Přečteno 1422x | Přidáno 11.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii