Cibule s vejci

PŘÍPRAVA POKRMU:

Oloupané malé cibulky vhodíme do horké vody a vaříme asi 15 minut. Potom je přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Do kastrolu dáme máslo, cibulky, cukr a vejce nakrájená na kolečka, chvíli dusíme, opepříme, dáme na mísu a posypeme petrželkou. Můžeme též podávat jako samostaný chod s brambory nebo s rýží a se salátem hlávkovým nebo z rajčat.