Čokoládová bábovka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Celá vejce s cukrem metličkou dobře vyšleháme a zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu, mandle a mouku. Připravené těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a v mírně těplé troubě upečeme. Upečenou a vychladlou bábovku vyklopíme z formy, polejem čekoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Čokoládová poleva: Cukr a nalámanou čokoládu zalejeme vodou a vaříme do zhoustnutí.