Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Cuketový dráteník

SUROVINY:

  • 1 větší cuketa nebo 2 menší
  • svazek mladé cibulky (může být i 1 obyčejná cibule)
  • 3 stroužky česneku
  • 100g tvrdého sýra
  • 200g měkkého salámu
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžíce polévkového koření
  • špetka majoránky
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 vajíčka
  • 30 ml oleje
  • 150g polohrubé mouky nebo napůl smíchané s hladkou
  • olej na vymazání formy
Cuketový dráteník

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cuketu, salám, sýr a nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme ostatní přísady, prolisovaný česnek a cibulku nakrájenou na jemno, dochutíme kořením, zamícháme, dáme do vymazaného pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut. K tomu jen pár druhů zeleniny jako oblohu a bezva letní oběd nebo i večeře je na stole! Dobrou chuť všem, kteří dráteníka zkusí!<br />

 

Přečteno 2102x | Přidáno 25.08.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii