Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Dietní koblížky z trouby

SUROVINY:

  • 500g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 1 žloutek
  • 40g cukru
  • 5g másla nebo hery
  • špetka soli
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kostka droždí (42g)náplň:
  • marmeláda nebo povidla
  • na potření:
  • kousek másla
  • 1-3 lžíce rumu (podle chuti)
Dietní koblížky z trouby

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně.<br /> Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje.<br /> Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak upečeme (180-200°C, 12-15 minut) dozlatova.<br /> Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.<br /> <br /> 1 dávka - 24 ks

 

Přečteno 968x | Přidáno 02.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii