Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Dietní koblížky z trouby
SUROVINY:
- 500g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 1 žloutek
- 40g cukru
- 5g másla nebo hery
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- 1 kostka droždí (42g)náplň:
- marmeláda nebo povidla
- na potření:
- kousek másla
- 1-3 lžíce rumu (podle chuti)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně.<br /> Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje.<br /> Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak upečeme (180-200°C, 12-15 minut) dozlatova.<br /> Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.<br /> <br /> 1 dávka - 24 ks
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 968x | Přidáno 02.12.2011 | Tisk