Fazolky na slanině s paprikami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Slaninu rozpustíme a zapěníme na ní pokrájenou cibuli. Přidáme dužnaté sladké papriky pokrájené na nudle, osolíme, opepříme a dusíme. Fazolky uvařené ve slané vodě přidáme k paprikám, okořeníme pepřem a rajčatovým protlakem, poprášíme moukou a podle potřeby zředíme vývarem z fazolek. Na talíří posypeme pokrm vejci narvrdo vařenými, posekanými, zvlášť žloutek a bílek. Nebo podáváme s ohřátý párkem a s chlebem.