Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Filipínská rýže s rybou
SUROVINY:
- 2 šálky rýže
- 4 šálky vody
- 300 g vařené vykostěné ryby
- 4 hřebíčky
- 8 zrn pepře
- 2 kolečka kompotovaného ananasu
- 2 banány
- citrón
- bílý jogurt
- lžíce kaparů
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Rybu v osolené vodě pozvolna uvaříme do měkka, vyjmeme, podélně rozřízneme a vykostíme. Rybu nakrájíme na malé kousky, samostatně uvaříme rýži s přídavkem všeho koření. Kapary, ananas a banány drobně pokrájíme, přidáme jogurt a vše lehce promícháme s rybím masem a rýží.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1129x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk