Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Filipínská rýže s rybou

SUROVINY:

  • 2 šálky rýže
  • 4 šálky vody
  • 300 g vařené vykostěné ryby
  • 4 hřebíčky
  • 8 zrn pepře
  • 2 kolečka kompotovaného ananasu
  • 2 banány
  • citrón
  • bílý jogurt
  • lžíce kaparů
  • sůl
Filipínská rýže s rybou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rybu v osolené vodě pozvolna uvaříme do měkka, vyjmeme, podélně rozřízneme a vykostíme. Rybu nakrájíme na malé kousky, samostatně uvaříme rýži s přídavkem všeho koření. Kapary, ananas a banány drobně pokrájíme, přidáme jogurt a vše lehce promícháme s rybím masem a rýží.

 

Přečteno 1129x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii