Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Příběnická štika
SUROVINY:
- štika
- 50g másla
- sůl
- 100g slaniny
- asi 6 středních brambor
- cibule
- 2 dcl sladké smetany
- 100g tvrdého sýra

PŘÍPRAVA POKRMU:
Osolenou celou štiku položíme na pekáč a silně potřeme máslem, poklademe plátky slaniny, obložíme kolečky cibule a brambor, vše zalijeme smetanou a zvolna asi 3/4 hodiny pečeme v troubě. Rybu posypeme strouhaným sýrem, na 5 minut vrátíme do trouby a pak ihned podáváme.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1363x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk