Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Obalované grundle
SUROVINY:
- 500 g drobných rybek
- 2 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- tuk na smažení
- strouhaná houska
- nastrouhaný křen
- tatarská omáčka
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Drobné rybky osušíme, osolíme a necháme asi 2 hodiny odležet. Pak ryby obalíme v hladké mouce, osolených rozkvedlaných vejcích a ve strouhané housce. Za častého obracení je osmažíme ze všech stran do zlatova a podáváme je s nastrouhaným křenem, tatarskou omáčkou a slaným bílým pečivem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 838x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
