Nacházíte se: Úvod / Saláty

Francouzský salát

SUROVINY:

  • 200 g brambor
  • 150 g šunky
  • 100 g vařené mrkve
  • 100 g sterilovaných okurek
  • 50 g cibule
  • 100 g sterilovaného hrášku
  • mletý černý pepř
  • moučkový cukr
  • ocet
  • trochu hořčice
  • 2 dl majonézy
  • sůl
Francouzský salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na malé kostky nakrájíme uvařené, vychladlé a oloupané brambory, šunku, uvařenou mrkev, sladkokyselé okurky, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, hrášek a promícháme. Zalijeme majonézou, kterou jsme smíchali s hořčicí, mletým černým pepřem, solí a cukrem a octem, lehce ale dobře promícháme. Podle potřeby zředíme sladkou smetanou, dochutíme a necháme odležet na chladném místě.

 

Přečteno 1476x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii