Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Frikadeller s bramborem a červeným zelím

SUROVINY:

  • 500g mletého vepřového masa
  • 1/2 žluté papriky
  • 1 lžíce másla
  • 1 vejce
  • mléko
  • 1 žemle
  • 1 cibule
  • rostlinný olej
  • sůl
  • pepř
  • oregano
  • 500g nových brambor
  • 1 sterilované červené zelí
  • remuláda
Frikadeller s bramborem a červeným zelím

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí a paprikou. Vše ochutíme a vytvoříme malé karbanátky, které zvolna smažíme na oleji. <br /> Podáváme s bramborem, zelím a remuládou.

 

Přečteno 1331x | Přidáno 23.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii