Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Guláš (jako minutka z roštěnky)
SUROVINY:
- roštěnky
- olej
- cibule
- sůl
- kari koření
- pepř
- hrášek steril
- žampiony
- kapie
- feferonky, česnek
- kečup
- eidam (20 g na porci)

PŘÍPRAVA POKRMU:
Roštěnky odblaníme, nakrájíme na nudličky (asi jako na čínu), naložíme do soli, pepře a zakapeme olejem. Když nenaložíme, je možno přidat Solamyl, který urychlí.
Na oleji zprudka maso orestujeme, pak vyndáme a dáme cibuli, kterou jen zpěníme, česnek, feferonky, kapie, žampiony na nudličky, hrášek, zamícháme, přidáme kari a kečup(asi 1/2 skl.), zamícháme a za chvilku (asi za 2 minuty) přidáme maso.
Maso necháme vysmahnout - tento guláš neplave v omáčce.
Příloha: bramborák, rýže nebo krokety
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2218x | Přidáno 22.11.2010 | Tisk