Houbová česnečka
SUROVINY:
- 1 l vody
- 200g směsi čerstvých hub
- sůl
- kmín
- několik kuliček pepře
- 4 stroužky česneku
- 2 krajíčky chleba
- 20g sádla
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné, na plátky nakrájené houby zalijeme vodou, přidáme kmín, pepř a sůl a vaříme necelých 30 minut. Před koncem varu přidáme do polévky utřený česnek a polévku ještě podle chuti přisolíme. Na kostičky nakrájený chléb osmahneme na sádle, rozdělíme do talířů a zalijeme horkou polévkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1696x | Přidáno 15.01.2011 | Tisk