Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Houbové švýcarské ragú

SUROVINY:

  • 500 g hub pokrájených na lístky
  • 4 papriky na proužky
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku utřeného se solí
  • 50 g oleje
  • lžíce mouky
  • sklenka vína
  • petřelka
Houbové švýcarské ragú

PŘÍPRAVA POKRMU:

Dusíme jako v předešlých předpisech (guláš z hub, lišky z rajčaty), nakonec zaprášíme moukou a zalijeme vínem, sypeme petrželkou.

 

Přečteno 2574x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii